番薯芋头来源

番薯和芋头分别有不同的来源和引入历史：

芋头

来源：芋头，又称“芋艿”，是一种多年生草本植物的块茎，原产于南亚地区，现已广泛种植于世界各地。

引入历史：我国早在《史记》中就有记载：“岷山之下，野有蹲鸱，至死不饥，注云芋也”。

番薯（红薯）

来源：红薯，又称甘薯、番薯、山芋等，为旋花科一年生植物，原产于美洲。

引入历史：红薯是由西班牙殖民地吕宋（今菲律宾）引进中国的，公认的记载是在十六世纪末期，即明朝万历二十一年（1582年）。

因此，番薯和芋头分别来源于不同的地区和时间，其中芋头原产于南亚，而番薯原产于美洲，并分别在不同的历史时期传入中国。