腊肉蒸完

蒸完腊肉后的步骤如下:

稍微放凉:

蒸好的腊肉应稍微放凉,以便更好地切片和食用。

检查熟度:

如果腊肉较厚,建议蒸30分钟到1小时,并用筷子或叉子插入检查是否有血水流出,确保熟透。

切片享用:

放凉后,将腊肉切成薄片,即可享用。

建议:

如果喜欢更香嫩的口感,可以选择冷水下锅蒸制,并适当延长蒸制时间。

蒸制过程中可以加入姜片等调料,增加风味。

切腊肉时尽量切薄一些,口感会更佳。