牛肉菠菜汤宝宝辅食
牛肉菠菜汤是一道营养丰富的宝宝辅食,适合宝宝食用。以下是制作牛肉菠菜汤的步骤和所需食材:
食材准备:
牛肉:100克
菠菜:200克
土豆:1个
胡萝卜:1根
葱头:1个
番茄酱:适量
黄油:适量
香叶:2片
胡椒粒:2粒
盐:适量
胡椒粉:适量
醋精:少许
柠檬汁:少许
鸡蛋:1个
淡炼乳:少许
制作步骤:
准备蔬菜
胡萝卜切成斜花片。
葱头去老皮切丝。
菠菜洗净用开水焯过,切成1.5厘米长的段。
土豆去皮切块。
制作汤底
在炒锅内放入黄油,烧热后加入葱头丝和胡萝卜斜花片,加入香叶和胡椒粒焖制,中火15分钟,待焖到半熟时加入番茄酱。
在锅中加入牛肉汤,放入土豆块,煮至土豆八成熟时,加入焖好的材料,下盐、胡椒粉、醋精、柠檬汁,调好口味。