牛肉菠菜汤宝宝辅食

牛肉菠菜汤是一道营养丰富的宝宝辅食,适合宝宝食用。以下是制作牛肉菠菜汤的步骤和所需食材:

食材准备:

牛肉:100克

菠菜:200克

土豆:1个

胡萝卜:1根

葱头:1个

番茄酱:适量

黄油:适量

香叶:2片

胡椒粒:2粒

盐:适量

胡椒粉:适量

醋精:少许

柠檬汁:少许

鸡蛋:1个

淡炼乳:少许

制作步骤:

准备蔬菜

胡萝卜切成斜花片。

葱头去老皮切丝。

菠菜洗净用开水焯过,切成1.5厘米长的段。

土豆去皮切块。

制作汤底

在炒锅内放入黄油,烧热后加入葱头丝和胡萝卜斜花片,加入香叶和胡椒粒焖制,中火15分钟,待焖到半熟时加入番茄酱。

在锅中加入牛肉汤,放入土豆块,煮至土豆八成熟时,加入焖好的材料,下盐、胡椒粉、醋精、柠檬汁,调好口味。

加入菠菜