山药莲藕菠菜汤

山药莲藕菠菜汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品，适合多种人群食用。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材：

食材准备：

山药：去皮切小块

莲藕：切片

菠菜：烫好切段

姜：切片

蘑菇酱：适量

盐：少许

制作步骤：

准备食材

山药去皮后切成小块，便于炖煮。

莲藕切片，可以根据个人喜好选择厚度。

菠菜洗净后烫软，切成段备用。

姜切片，用于去腥增香。

炖煮山药

在锅中加入适量水，放入山药块和姜片。

加入少许盐，根据个人口味调整。

大火煮开后转小火，炖煮至山药熟透。

加入莲藕和菠菜

将切好的莲藕片放入锅中，继续炖煮。

待莲藕煮至透明状后，加入菠菜段。