老挝烤鸡腌制配方比例

老挝烤鸡的腌制配方比例如下:

用料

鸡一只(约2斤半)

奥尔良腌料80克

腌制步骤

将鸡清洗干净。

在鸡的身体用牙签扎洞,再抹上奥尔良腌料,扎洞会更入味。

里外都抹均匀。

腌制6小时以上。

烤制步骤

预热烤箱至180度,放入腌制好的鸡,烤45分钟。

建议

腌制时间越长,鸡肉越入味,建议至少腌制6小时。

烤制过程中可以适当翻动鸡身,使其受热均匀。

希望这个配方能帮助你制作出美味的老挝烤鸡!