米饭炒花生

米饭炒花生是一道简单又美味的家常菜，以下提供几种不同的做法：

方法一：经典炒法

准备材料

米饭：一碗

花生米：50克

油：适量

盐：适量

酱油：适量

杏鲍菇：适量

青椒：适量

制作步骤

准备好米饭。

煮热油锅，放入杏鲍菇和青椒煸炒至软。

倒入花生米，加入盐和酱油煸炒。

最后倒入米饭，煸炒均匀即可。

方法二：加入辣椒和青菜

准备材料

大粒花生米：200克

盐：适量

辣椒：1~2根

制作步骤

花生米盛出来后关火，让油稍微凉一下，然后开火放辣椒，可以放一点青菜。

把米饭放进去，最后放花生米，炒至均匀即可。

方法三：使用剩饭和十三香

准备材料

花生：两把

剩饭：一碗

王守义十三香：五克

五香粉：五克

盐：两小勺

制作步骤

先把剩饭和五香粉混合。

炒花生，放十三香，放剩饭，放盐，炒匀即可。

方法四：烘烤花生米

准备材料

大米：500克

花生：50克

清水：150克

红糖：80克

制作步骤

花生米送进烤箱160度烘烤10分钟，取出晾凉。

大米加热水泡1分钟，洗净后炒至微黄。

将花生米和炒米一起搅碎。

煮红糖浆，放凉后分三次加到炒米粉里，拌均匀即可。

方法五：青椒鸡蛋炒花生米饭

准备材料

鸡蛋：适量

青椒：适量

蒸好的米饭：适量

豆瓣酱：适量

制作步骤

鸡蛋打散拌入青椒。

将花生米蒸至半熟，加入米饭中。

锅中放少量油，放入青椒鸡蛋，加豆瓣酱，炒匀即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择适合的做法尝试。