虾仁油盐稀饭

虾仁油盐稀饭是一道美味又营养的粥品,以下是几种不同的做法:

做法一

大米准备

大米淘洗干净,放入高压锅中,压10分钟。

虾仁处理

白灼虾去壳去头,将虾仁剁碎。

调味

小葱切碎,倒入虾仁末中,加入少许油、盐、酱油,拌匀。

煮粥

高压锅排气好后,打开盖子,搅拌一下粥。

倒入拌好的葱花虾仁碎,继续煮2分钟,拌匀即可出锅。

做法二

材料准备

大米1杯,虾仁12个,杂蔬80克,香菇3朵,盐少许,水适量。

煮粥

大米淘洗,浸泡1个小时。

将大米倒入内胆中,倒入适量水。