豆腐虾仁猪肉饼

豆腐虾仁猪肉饼是一道美味的家常菜,结合了豆腐的滑嫩、虾仁的鲜美和猪肉的多汁。以下是制作这道菜的详细步骤和所需材料:

材料

豆腐:1块

虾仁:15只(或根据个人口味调整)

猪肉:适量(瘦肉或五花肉均可)

鹌鹑蛋:1个(可选,增加营养和口感)

菠菜:适量(可选,增加绿色蔬菜)

胡萝卜:半根(切丁)

面粉:50克(可选,用于增加粘稠度)

酱油:1勺

蚝油:1勺

盐:适量

白糖:适量

胡椒粉:1小勺

淀粉:20克

葱:1根(切碎)

玉米粒:20克(可选)

步骤

准备食材

虾仁去壳去虾线,剁成虾泥。

猪肉剁成肉沫。

豆腐放入碗中压成泥状。

胡萝卜切小丁。

葱切碎末。

玉米粒切碎(如果使用)。