上海和平红烧肉哪家好吃

在上海，有几家著名的餐厅都以红烧肉闻名，以下是几家值得推荐的餐厅：

地址：外滩

推荐理由：和平饭店的龙凤厅提供正宗的老上海红烧肉，肥而不腻，深受食客喜爱。这里不仅有美味的红烧肉，还有浓浓的东方韵味和训练有素的服务生，环境优雅，是品尝上海菜的绝佳之地。

地址：福佑路242号（福佑路与丽水路交叉口）

推荐理由：上海老饭店始创于清光绪元年，是上海菜的发祥地之一。其红烧肉以选料精细、风味纯正著称，曾获得国家级非物质文化遗产称号。

地址：卢湾区进贤路130号（近茂名南路）

推荐理由：兰心餐厅的红烧肉性价比超高，虽然门面不起眼，但每次经过门口都能看到许多年轻人排队等候。虽然卖相一般，但味道绝对一流，是许多上海人童年的味道。

地址：福州路556号

推荐理由：老正兴菜馆的正兴酱方也是一道著名的红烧肉，皮糯肉软，入口即化，虽然看起来有点像腐乳肉，但味道非常独特。

地址：中山东二路600号BFC外滩金融中心南区四楼

推荐理由：蝶园采用优质黑毛猪肉，肥瘦相间，酱汁拉丝，色泽饱满，肥而不腻，口感极佳，是追求高品质红烧肉的食客的不二之选。