青菜包什么馅
青菜包是一种以青菜为主要馅料的包子，其馅料 可以多种多样，以下是一些常见的青菜包馅料：
基础青菜香菇馅
将青菜洗净，焯水后切末，挤干水分。
香菇洗净后也切成末。
将青菜末与香菇末混合，加入盐、糖、油、香油、胡椒粉拌匀成馅备用。
韭菜青菜馅
韭菜洗干净切沫。
可以加入炒过的鸡蛋、粉丝、盐、鸡精、麻辣鲜、香油、花椒油等调料拌匀。
卷心菜（菜包）馅
卷心菜切碎末，加盐杀水后攥干水分。
可以加入其他配料如香菇、笋干、豆腐等。
芹菜青菜馅
芹菜洗净切末，可以加入适量的盐、糖、油、香油、胡椒粉等调料拌匀。