兰州羊肉馅配料大全做法

兰州羊肉馅的配料包括：

羊肉：

选择肥瘦相间的羊肉，口感更佳。

胡萝卜：

切成小丁或碎末，增加口感和营养。

生姜：

切成末，去腥增香。

葱：

切成葱花或葱末，增加鲜味。

花椒：

用花椒水去腥增香，使馅料更加鲜嫩多汁。

食盐：

调味，使馅料更加美味。

生抽：

提鲜。

食用油：

增加馅料的润滑度。

熟油：

使馅料更加鲜嫩。

白胡椒粉：

增加鲜味和微辣。