玉米西兰花蒸虾排
玉米西兰花蒸虾排是一道色香味俱全的佳肴，主要食材包括鲜虾、西兰花、胡萝卜和玉米粒。下面是这道菜的详细做法：
食材准备
鲜虾20只
西兰花1小颗
胡萝卜1根（中等大小）
玉米粒适量（约50克）
葱适量
姜适量
盐少许
料酒1勺
生抽1勺
蚝油1勺
淀粉1勺
食用油适量
做法步骤
准备鲜虾
将20只鲜虾洗净，去壳去虾线，保留虾尾部分，用于装饰和增加口感。虾肉肉质细嫩，富含蛋白质和矿物质，是孩子成长所需的重要营养来源。
准备西兰花
将1小颗西兰花洗净，切成小朵状。西兰花富含维生素C和膳食纤维，有助于增强孩子的免疫力和促进消化。
准备胡萝卜
将1根中等大小的胡萝卜洗净去皮，切成薄片状，再用模具或刀切成花朵形状，增加菜肴的观赏性。胡萝卜富含维生素A和胡萝卜素，对孩子的视力发育有重要作用。