家里磨的豆浆

制作豆浆的步骤如下：

选择黄豆

选择新鲜的有机黄豆，优质的黄豆是制作美味豆浆的关键。

黄豆应饱满、有光泽，无霉斑和秕粒。

浸泡黄豆

将黄豆洗净后，泡水至少8小时，让豆子充分吸水膨胀，这样磨出的豆浆口感更为细腻。

准备豆浆机

如果使用豆浆机，确保其刀片锋利且能够充分研磨黄豆。

如果使用搅拌机，确保其能够将黄豆磨成细腻的黄豆泥。

磨豆浆

将泡好的黄豆倒入搅拌机或豆浆机中，添加适量清水（一般黄豆和水的比例为1:8至1:10）。

根据个人口味，可以加入一些白糖或蜂蜜提升甜度。

搅拌或磨碎至黄豆变成细腻的豆浆。