包子馒头云吞饺子的类别

包子、馒头、饺子和云吞都属于 面食这一大类。它们都是以面粉为主要原料，通过不同的制作工艺和配方制成的食品。具体来说：

包子：

是一种以面皮包裹馅料的食物，可以是肉类、蔬菜或其他食材。包子可以蒸也可以煮。

馒头：

是一种没有馅料的发酵面食，通常是通过蒸的方式食用。

饺子：

是一种以面皮包裹馅料的食物，通常是通过煮的方式食用。饺子在中国北方非常流行，也有多种不同的馅料和形状。

云吞：

是一种广东小吃，以薄面皮包裹馅料，通常与蛋面一起煮成云吞面。云吞的馅料和形状与饺子类似，但皮更薄，个头更小。

这些食品在中国各地有不同的叫法和饮食习惯，但它们都属于面食的范畴。