菠菜属粗纤维食物吗

菠菜 算粗纤维的菜。菠菜含有丰富的膳食纤维，每100克菠菜中约含有1.7克粗纤维。膳食纤维广泛存在于蔬菜、水果等植物的细胞壁中，是人体第七大营养物质。食用粗纤维食物可以促进胃肠运动，在一定程度上有助于消化。

菠菜不仅含有粗纤维，还富含铁元素、钙、维生素K、类胡萝卜素和维生素C，且热量非常低，是减肥人士的首选。此外，菠菜中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。

因此，从营养学和健康的角度来看，菠菜是一种营养丰富的粗纤维蔬菜，对身体健康有很多好处，包括促进消化、预防便秘、降低胆固醇等。