馒头和什么一起炒好吃
馒头是一种非常灵活的食物，可以与各种食材一起炒制，创造出不同的风味。以下是一些与馒头一起炒的美味搭配：
家常炒馒头
材料：馒头1个、蛋1颗、洋葱半颗、高丽菜150g、木耳2朵、杏鲍菇1条、甜不辣或鱼板制品2条、素肉或肉片60g、辣椒1条、青花菜80g。
调味料：烤肉酱4Tbsp、豆瓣酱1tsp。
做法：将馒头块沾上蛋液后煎至金黄，再与各种蔬菜和肉类一起炒制，最后加入调味料。
香肠炒馒头
材料：馒头、香肠、鸡蛋、洋葱、大葱、蔬菜（根据个人口味任意选择）、酱油、生抽、孜然。
做法：将蔬菜、香肠、馒头、葱花切小粒，鸡蛋打散备用。炒锅加油，先炒鸡蛋，再加入葱花和蔬菜，炒到蔬菜断生后放馒头，加少许盐、孜然，最后倒入之前拌好的酱油水。
孜然炒馒头
材料：馒头1、2个；鸡蛋、盐、孜然、葱末等。
做法：将馒头切成小块，鸡蛋加盐打散，馒头放在蛋液里裹匀，然后加入孜然和葱末一起炒。
番茄鸡蛋炒馒头
材料：刀切馒头3~4个，鸡蛋2个，番茄1个，白砂糖2克，蚝油1勺，盐和鸡精各一克，葱花少许。
做法：馒头隔夜放凉后切成小块，鸡蛋打散，番茄切碎。馒头块裹上鸡蛋液后炒至金黄，番茄炒至熟烂后加入蚝油、盐、鸡精、白糖调味，最后加入炒好的馒头和葱花。