小狐狸馒头做法
小狐狸馒头的做法如下:
材料
普通面粉 500克
酵母 5克
温水 适量
操作方法
提前发好面团:
将面团揉好后发酵至两倍大。
擀开并切割:
将发酵好的面团分成若干小剂子,将每个小剂子擀成椭圆形,然后从三分之二处切开。
卷起来:
将切好的椭圆形面团卷起来,再卷几次,使其形状更加圆润。
装饰:
可以用黑色面团做出眼睛、耳朵和尾巴,贴在适当的位置,这样就可以做出可爱的小狐狸馒头了。
小贴士
面团发酵时,可以放在温暖的地方,比如烤箱里,发酵至两倍大。
擀面团时,可以稍微厚一些,这样蒸出来的馒头更加松软。
装饰眼睛、耳朵和尾巴时,可以用手指轻轻压扁并粘贴在面团上。
希望这个小狐狸馒头的做法能帮助你做出可爱的馒头,享受烹饪的乐趣!