莲藕百合莲子汤

百合莲子莲藕汤是一款经典的秋季养生汤品，具有多种健康功效。以下是这款汤的详细做法和功效：

材料

莲子：20克

百合：10克

莲藕：250克

汤骨：250克（可选）

白糖：适量（根据个人口味添加）

做法

准备材料

红莲子去芯，建议先泡半小时。

莲藕洗净去皮，切成大块。

汤骨洗净（如果使用）。

百合洗净，沥干水备用。

煮汤

将所有材料放入砂锅，加入适量水。

先大火煲开，再转小火煲1.5小时。

在最后半小时加适量的盐调味。

功效

莲藕：消暑凉血，健脾开胃，生藕能除烦解渴，止血健胃，熟藕能补心生血。

莲子：健脾养心，清心安神。

百合：清热养阴，清心宁神。

建议

这款汤品适合秋季食用，具有很好的滋补效果。

如果想要增加口感和营养，可以适量加入一些瘦肉或红枣。

对于体质偏寒的人，这款汤品尤为适宜。

希望这款百合莲子莲藕汤能为您带来健康的秋季养生体验。