松溪芋头吃法
松溪芋头,作为一种独特的食材,拥有多种美味的吃法。下面,我将为您详细介绍几种常见的松溪芋头烹饪方法,让您在家也能轻松制作出这道佳肴。
芋头蒸丸子
所需材料:芋头2块、白糖、食用油适量。
制作步骤:
1. 芋头去皮切片,蒸15分钟至软糯。
2. 芋头片冷却后压碎,加入白糖拌匀。
3. 揉成面团,分成小丸子。
4. 油炸至金黄酥脆。
芋头卷
所需材料:芋头500g、柚子皮、白糖、猪油、香叶。
制作步骤:
1. 芋头切片蒸软,捣成泥。
2. 柚子皮炒香,加入芋泥和香叶。
3. 拌匀后包成卷,炸至金黄。
芋头糕
所需材料:芋头、粘米粉、腊肠、瑶柱、蒜、小葱。
制作步骤:
1. 芋头蒸熟,加入粘米粉、腊肠、瑶柱等配料。
2. 拌匀后蒸制或煎制。
芋头蒸糕