芋头和榴莲怎么做点心吃

芋头和榴莲的点心做法

芋头榴莲饼

简介：

芋头榴莲饼是一款结合了两者风味的甜点，外层软糯，内馅香甜，非常适合作为下午茶或聚会小食。

所需材料：

芋头 6个

榴莲泥 250克

椴树蜂蜜 两小勺

木糖醇 适量

盐 一小撮

所需工具：

锅

勺子

蒸笼

刀具

擀面杖

步骤：

芋头处理 ：芋头蒸熟蒸透，碾成泥状。

馅料准备：

榴莲泥中加入木糖醇和盐，搅拌均匀。

饼皮制作：

将芋头泥均匀铺在盘底，再抹上一层榴莲泥作为馅。

包裹成型：

将另一层芋头泥盖在馅上，最上面抹上椴树蜂蜜。

二次蒸制：

开水上锅再蒸两分钟，取出后撒上盐。

提示和建议