芹菜做菜馒头
芹菜做菜馒头是一种健康美味的选择，它不仅能够帮助我们控制热量，还能调节便秘，适合日常保持身材的女性和老人食用。以下是制作芹菜菜馒头的步骤：
食材准备
芹菜叶：适量
玉米面：适量
鸡蛋：1-2个
盐：适量
食用油：少许
其他调味料：如十三香粉、花椒粉等（根据个人口味添加）
制作步骤
清洗芹菜叶
将芹菜叶摘下，清洗干净，控干水分。
准备面糊
根据个人口味，将玉米面、鸡蛋、盐和其他调味料混合搅拌成面糊。如果面糊太干，可以适量加入水，保证面糊能捏在一起又不会散掉。
加入芹菜叶
将切好的芹菜叶末倒入面糊中，搅拌均匀。
成型
用手揪下面团，团成球状，再用大拇指做成窝窝头的形状，或者搓成长条后压扁成小圆饼状。
蒸制
将成型的馒头放入蒸屉中，注意保持一定间距，避免粘连。