玉米米饭要饭
玉米米饭 需要使用米饭和玉米粒作为主要食材。具体做法可以是将煮熟的玉米粒和米饭一起炒,或者将玉米粒和米饭分别煮熟后混合。以下是几种常见的玉米米饭做法:
做法一
用料:玉米、米饭、玉米油、盐、生抽。
步骤:油锅起火烧至六成熟,倒入玉米油适量加入玉米煸炒均匀,倒入米饭一碗大火快速煸炒,加入半勺盐大火快速煸炒,适量生抽煸炒一分钟出锅即可。
做法二
用料:大米2杯、大虾7只、玉米粒60克、肥牛适量、葱姜少许、黑胡椒酱少许、盐少许。
步骤:油锅起火烧至六成熟,倒入玉米油适量加入玉米煸炒均匀,倒入米饭一碗大火快速煸炒,加入半勺盐大火快速煸炒,适量生抽煸炒一分钟出锅即可。
做法三
用料:玉米1个、大米70克、清水适量。
步骤:刚买的玉米剥好洗净,准备主食米饭,当锅预热放油,把玉米粒放进锅里面炒至金黄,把米饭倒入锅中,炒均匀,放一点点水,盖上锅盖,焖过五分钟,放点盐可以出锅了。
做法四
用料:玉米粒60g、泡面搭档火腿肠一根、辣椒半个、鸡蛋一个、隔夜饭一碗、盐、味精适量、西红柿半个。
步骤:热锅热油,放入辣椒翻炒,再依次放入火腿肠和玉米粒,翻炒片刻,加适量盐和味精,倒入米饭,小火继续翻炒,在炒面淋一层鸡蛋,继续翻炒,待鸡蛋包裹着饭,形成一层黄色,即可出锅。
做法五
用料:大米160克、粘玉米100克、水适量。
步骤:粘玉米剥成玉米粒,大米淘洗干净,清洗1~2遍即可,放入电饭锅中,加足量的清水,倒入剥好的粘玉米粒,按煮饭功能,米饭煮好约30分钟,继续焖5分钟再开盖,煮好后用勺子拌匀,让米饭松散好吃。