被水泡过的羊肉怎么处理
被水泡过的羊肉处理方式如下：
判断是否可食用
如果羊肉泡在清洁的冷水中且全程冷藏，一般来说是可以食用的。
如果水质不好或水温过高，都可能导致肉质变质。
若肉在冷藏状态下保存且无异味或变色，则应该可以食用。
若肉在温暖、潮湿的环境中保存，可能会滋生细菌导致肉质变质。
若肉表面出现粘液、异味或变色等变质迹象，应避免食用。
处理步骤
淘米水浸泡：将羊肉浸泡在淘米水中十分钟左右，然后取出用清水冲洗干净。这可以初步去除羊肉的膻味和血水。
面粉搓洗：在羊肉上撒适量面粉，用手搓洗，直到面粉充分吸附在羊肉表面，然后用水冲洗干净。面粉具有很好的吸附效果，可以去除表面的油脂和脏物。
焯水处理：将处理好的羊肉进行焯水处理，以杀死可能存在的细菌。