怎样做腐竹青菜粥

腐竹青菜粥的制作步骤如下：

准备材料

青菜洗净切小段。

胡萝卜去皮切丁。

腐竹提前用温水泡软，方便切丁。

鸡胸肉清洗干净切成鸡柳。

煮粥

把白粥煮至软绵。

加入胡萝卜粒。

加入鸡丝。

加入腐竹大火煮开转小火煮至胡萝卜软烂。

加入青菜

加入青菜翻拌均匀，煮两分钟。

调味

最后加入食盐和香油调味，即可关火。

建议使用不沾汤锅来煮粥，这样可以蓄热很好，小火就能把粥煮得软绵好吃。清淡无负担，营养丰富，适合早餐或晚餐食用。