榨猪肝汁调整

榨猪肝汁的调整方法如下：

食材准备

猪肝：适量

青椒：适量

洋葱：适量

番茄：适量

姜：适量

蜂蜜：适量

黑胡椒粉：适量

料酒：适量

盐：适量

淀粉：适量

番茄酱：适量

生抽：适量

白糖：适量

白醋：适量

猪肝处理

将猪肝用加了一大勺白醋的清水浸泡两个小时，充分泡出血水。

浸泡好的猪肝切成大拇指粗的块，加适量的黑胡椒粉、料酒、盐、淀粉拌匀。

在拌好的猪肝中加入一勺蜂蜜，再拌匀，让猪肝表面充分被蜂蜜包裹住。

调料调制

两大勺番茄酱、一大勺料酒、一大勺生抽、两小勺白糖以及一小勺白醋，少许盐和适量的黑胡椒粉，淀粉调成汁备用。