辅食红烧肉圆
辅食红烧肉圆是一道适合婴儿食用的辅食,以下是一种简单又美味的做法:
食材:
猪里脊肉 200克
胡萝卜 1/2根
葱 1根
玉米淀粉 1汤匙
葱姜水 适量
宝宝酱油 1汤匙
辅食油 适量
步骤:
准备食材
猪里脊肉和胡萝卜分别剁成泥状。
葱切成葱花备用。
制作肉圆
将肉泥和胡萝卜泥放入一个大碗中,加入适量的葱姜水,搅拌均匀。
加入玉米淀粉,继续搅拌,直至肉泥变得黏稠且有弹性。
将肉泥分成若干等份,用手掌搓成圆形,放入盘中备用。
煮肉圆
锅中加水烧开,放入肉圆,用勺子轻轻推动,防止粘连。
煮约10分钟,待肉圆浮起并变得透明,捞出备用。