香煎芋头肉末条的做法

香煎芋头肉末条是一道美味的家常菜,以下是详细的做法:

准备食材

芋头 1个,去皮洗净,切成细条状。

五花肉 200克,洗净去皮,剁成肉末。

大蒜 3瓣,切碎。

小葱 6根,洗净切碎,葱白和葱叶分开。

生抽 1勺。

老抽 5克。

蚝油 5克。

盐 适量。

白糖 2克。

胡椒粉 少许。

姜末 少许。

酥肉粉 适量。