金钱莲配什么炖汤好吃

金钱莲可以搭配多种食材进行炖汤，以下是一些推荐的搭配及其功效：

枸杞、龙眼肉、百合

枸杞：能益精明目和滋补肝肾，缓解肝肾阴虚和气血不足。

龙眼肉：有助于养血安神，缓解气血亏虚和失眠健忘。

百合：性温，能养阴润肺和清肺安神。

莲藕、红枣、枸杞

莲藕：增加汤的营养价值和口感。

红枣：补气养血，改善血液循环，增强免疫力。

枸杞：滋阴补肾，使汤的颜色更鲜亮，味道更醇厚。

土鸡、瘦肉、红枣、枸杞

土鸡：清热凉血，滋补肝脏，对老人的风湿性关节炎、风气膝痛有辅助疗效。

瘦肉：增加汤的营养成分。