想吃肉怎么炖汤
炖肉汤的步骤如下：
准备材料
500克瘦肉（可以选择猪肉、牛肉或鸡肉）
适量的配菜（例如胡萝卜、土豆、洋葱等）
适量的调味料（例如盐、胡椒粉、鸡精等）
适量的清水
处理瘦肉
将瘦肉洗净后切成块状，并放入开水中焯水，去除血水和腥味。
准备配菜
在焯水的同时，将配菜洗净切块备用。
炖煮
准备一个炖锅，将焯水后的瘦肉和配菜倒入锅中，加入适量的清水，使食材基本浸泡在水中。
将炖锅放在火炉上，开启小火，先煮沸，然后转至小火慢炖。炖肉的时间一般为1-2小时，根据个人口感调整时间，炖至肉烂汤浓即可。