红枣无核炖汤

红枣无核炖汤是一种美味且营养丰富的汤品，适合各种体质的人食用。以下是一种简单的红枣无核炖汤的做法：

材料：

无核红枣：10颗

鸡肉或猪骨：500克

姜片：3片

盐：适量

做法：

准备材料

将无核红枣洗净，备用。

鸡肉或猪骨洗净，切成适当大小的块状，焯水去血污。

炖汤

将焯水后的鸡肉或猪骨放入炖锅中，加入足够的水，水量一般是主要食材重量的3倍左右。

加入姜片，大火烧开后转小火慢煨。

炖煮约1小时左右，直至鸡肉或猪骨熟烂。

加入红枣

将洗净的无核红枣放入锅中，继续小火炖煮约20分钟。

调味

根据个人口味加入适量盐调味，炖煮几分钟后即可关火。

小贴士：

选择红枣：选择颗粒饱满、无虫蛀、无变质的优质红枣。