土豆泥加胡萝卜青椒鸡蛋

土豆泥加胡萝卜青椒的做法如下：

准备食材

土豆1个

胡萝卜1根

青椒1个

盐适量

黑胡椒粉适量

橄榄油适量

制作土豆泥

土豆去皮切小块，放入蒸锅中蒸熟。

蒸熟的土豆用擀面杖或勺子碾成土豆泥。

处理蔬菜

胡萝卜和青椒分别切碎。

炒蔬菜

锅内加适量橄榄油，将胡萝卜碎和青椒碎倒入锅中炒熟。

混合食材

将炒熟的胡萝卜碎和青椒碎倒入土豆泥中，加入适量的盐和黑胡椒粉拌匀。

塑形

将混合好的土豆泥套入模具中，压出好看的造型。

装盘

将塑形好的土豆泥摆放在盘子上，即可享用。

建议

可以根据个人口味调整调料的用量，比如喜欢更浓郁的口感可以增加黑胡椒粉的用量。

如果想要增加一些变化，可以在土豆泥中加入一些牛奶或沙拉酱，使口感更加顺滑。

还可以在土豆泥表面撒上一些葱花或香菜作为点缀，增加风味和视觉效果。