红薯猪肝煮粉条
红薯猪肝煮粉条是一道营养丰富且美味的汤品。以下是制作这道菜的详细步骤和所需食材:
食材准备:
猪肝:200克
粉条:适量
葱:适量
姜:适量
盐:适量
鸡精:适量
生抽:适量
料酒:适量
胡萝卜:适量(可选)
黑木耳:适量(可选)
香菜:适量(可选)
水发腐竹:适量(可选)
淀粉:适量
制作步骤:
准备食材
猪肝切成薄片,用料酒和盐腌制15分钟。
生姜和葱切成丝备用。
粉条提前泡软备用。
如果使用胡萝卜、黑木耳、香菜或水发腐竹,可以提前准备好备用。
焯烫粉条
烧开一锅水,将粉条放入水中焯烫一下,然后捞出备用。