一个黑猪肉一把豆角
“一个黑猪肉一把豆角”可以做成多种美味的菜肴,以下提供几种常见的做法:
野豆角炒黑猪肉
食材:黑猪肉、野豆角
做法:
1. 黑猪肉切成片,野豆角洗净切段。
2. 猪肉片用料酒、生抽、葱姜蒜腌制一下。
3. 热锅凉油,油温升高后放入腌制好的肉片翻炒至变色。
4. 放入野豆角段,翻炒至豆角熟透,加盐调味。
5. 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
豆角炒猪肉
食材:猪肉、豆角、葱、蒜、玉米油、海天鲜酱油、盐
做法:
1. 豆角洗净切段,猪肉切片,葱切小块,蒜切末。
2. 豆角开水焯烫,过凉水后沥干水分。