干煸豆角做法烤箱

干煸豆角是一道经典的麻辣家常菜，外脆内嫩，深受大家喜爱。以下是几种烤箱干煸豆角的做法：

用料：豆角、葱姜蒜、花椒、干辣椒、黑麻椒粉、盐、油、一点红豆角。

步骤：

1. 豆角洗净摆盘，刷油，撒盐，黑麻椒打碎撒匀。

2. 放入烤箱，上下火200度，烤20分钟（建议烤20分钟即可，避免烤得太干）。

3. 期间翻动一次，免得糊底。

4. 烤箱干煸豆角的同时，准备辅料：花椒、干辣椒、葱姜蒜切好备用。

5. 烤好的豆角出锅，锅中添油烹热，加入准备好的辅料煸香，再加入烤好的豆角，加海鲜酱油翻炒1-2分钟入味，最后出锅。

用料：豇豆、干辣椒、花椒、蒜、葱、油、盐。

步骤：

1. 豇豆洗净切段，平铺入烤箱，180度烤15分钟。

2. 不粘锅下油，炒香干辣椒、花椒、蒜片、葱丝，下豇豆，慢慢煸，最后下盐。

用料：四季豆、大蒜末、干辣椒段、花椒、盐、蚝油、食用油。

步骤：

1. 四季豆掰段，一勺油加一丢丢盐抓匀。

2. 烤箱200度烤20-25分钟，中间翻一下。

3. 葱蒜爆香，放肉末到变色，再放豆角翻炒均，放一勺生抽翻炒30秒即可。

用料：豆角、烧烤料、蒜末、芝麻、生抽、蚝油、食用油、干辣椒。

步骤：

1. 豆角洗净切段，放入沸水中煮3分钟，捞出后控干水分。

2. 烤箱200度烤制，期间可撒上烧烤料、蒜末、芝麻、生抽、蚝油等调味。

用料：豆角王、大蒜末、干辣椒段、花椒、盐、蚝油、食用油。

步骤：

1. 豆角掰成段，开水下锅煮3分钟，再过凉水捞出沥干水分。

2. 加入调料拌匀，空气炸锅200度烤20分钟。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法。烤箱干煸豆角的关键在于火候控制和烤制时间，避免烤得太干或未熟透。希望这些做法能帮助你制作出美味的干煸豆角。