土豆拌金针菇烧烤

土豆拌金针菇烧烤是一道美味且富有创意的烧烤小吃。根据搜索结果，以下是几种不同的做法，供您参考：

简单烧烤版

材料：土豆、金针菇、王中王火腿肠、孜然、辣椒、盐。

做法：

1. 将所有食材洗净，金针菇和土豆稍微煮一下。

2. 使用平底锅，加入一层油，开始煎土豆、金针菇和火腿肠。

3. 加入辣椒、盐和孜然，拌匀即可食用。

锡纸烧烤版

材料：香菜、香葱、大蒜、小米辣、金针菇、土豆片、生抽、蚝油、食用油、白糖。

做法：

1. 香菜、香葱、大蒜、小米辣切碎备用。

2. 金针菇洗净，土豆切片（片要薄）。

3. 用锡纸将烤盘包裹起来，将金针菇和土豆片摆好，上面依次摆放香菜、小米辣、大蒜和香葱末。

4. 准备调料：两勺生抽、两勺蚝油、两勺食用油、少量白糖，搅拌均匀后淋在食材上。