金针菇番茄玉米冬瓜
您提到的“金针菇番茄玉米冬瓜”似乎是一个菜品的集合，但没有明确指出这些食材是如何组合在一起的。如果您是指将金针菇、番茄和冬瓜一起烹饪，我可以提供一个基本的菜谱。如果您有其他特定的组合或烹饪方式，请告诉我。
金针菇番茄冬瓜汤
食材：
金针菇：150克
番茄：1个
冬瓜：200克
盐：适量
白糖：少许
葱：1根
蒜：2瓣
生姜：一小块
植物油：适量
做法：
准备食材
金针菇洗净，去根部，切成适当长度。
番茄洗净后切成块状。
冬瓜去皮，切成薄片或小块。
葱切成葱花，蒜和姜拍散备用。
炒制
热锅加油，油热后加入葱花、蒜和姜煸炒出香味。
加入番茄块翻炒至软烂，可以适当压碎番茄以形成酱汁。
倒入冬瓜片或块，继续翻炒几分钟。