土豆胡萝卜葱花饼做法

土豆胡萝卜葱花饼的做法如下:

准备食材

土豆1个

胡萝卜1根

葱花适量

普通面粉1大勺

鸡蛋2颗

盐适量

五香粉适量

食用油适量

处理食材

土豆和胡萝卜分别切成细丝,圆葱切成细丝,葱花备用。

搅拌面糊

将切好的土豆丝、胡萝卜丝、圆葱丝和葱花放入大碗中。

加入1大勺普通面粉,打入2颗鸡蛋,调入适量盐和五香粉。

用手或筷子充分搅拌均匀,直到每一根蔬菜丝都裹上面粉和蛋液。

煎饼