隔水炖早餐

隔水炖早餐是一种营养且美味的烹饪方式，可以利用家里的炖锅或高压锅来实现。以下是一个简单的隔水炖早餐的食谱和步骤：

隔水炖梨盅

材料：

皇冠梨 1个

百合 2粒

枸杞 少许

老冰糖 1汤勺

做法：

准备梨盅

把皇冠梨削皮1/4切掉做盖子，挖掉心部分。

放入食材

把洗净的百合放入梨盅内，剩下的部分放入碗里。

倒入2/3的老冰糖到梨盅内，剩下的1/3放入碗里。

把洗净的枸杞倒入梨盅内。

倒入1汤勺的水到梨盅里，盖上梨盖子。

炖煮

放入锅内炖个10分钟就可以出锅了。

隔水炖鸡蛋羹

材料：

鸡蛋 1个

凉开水 适量

盐 适量

做法：