干莲子怎么打豆浆才好喝

打豆浆时，干莲子的处理方法如下：

提前浸泡：

将干莲子洗净后，提前浸泡一夜，以便软化，更容易磨浆。

去心：

泡发好的莲子需要掰开，取出莲子心，因为莲子心可能会带有苦味，影响豆浆的口感。

加入豆浆机：

将浸泡好的莲子和泡发好的黄豆（或其他豆类，如红豆、绿豆等）一起放入豆浆机中。

加水：

根据个人口味加入适量的水，水量可以根据豆浆机的指示或自己的需求进行调整。

添加其他食材：

可以根据个人喜好加入其他养生食材，如红枣、百合、薏米、花生等，以增加豆浆的营养价值和风味。

选择豆浆模式：

将豆浆机设定为豆浆模式，启动豆浆机进行磨浆和煮浆。

调味：

根据个人口味加入适量的糖或蜂蜜调味，也可以根据喜好加入其他调味料。

过滤：

如果喜欢更细腻的豆浆，可以在豆浆机完成后，用滤网过滤一下豆渣。

通过以上步骤，你就可以制作出一杯美味又营养的干莲子豆浆了。记得根据个人口味进行适量调整，以获得最佳的口感和风味。