芋头蒸不

芋头可以蒸。以下是芋头蒸的相关信息：

将切好的芋头片放入蒸锅中，大火蒸20 - 25分钟，直到筷子能轻松穿透芋头片，表明已熟透。

芋头洗净后，切成大小均匀的小块，放入蒸锅里，大火烧开后转小火蒸约20-30分钟，具体时间根据芋头大小和个人口感来定。

芋头在蒸前可以先用清水浸泡一会儿，这样不仅方便清洗，还能保持芋头的香气。

蒸好的芋头取出后，可以撒上一点点盐或者淋上一点蜂蜜，增加风味。

蒸好的芋头放凉水里过一下，这样剥皮超级容易，芋头的香气也不会流失。

蒸芋头能够最大程度保留芋头的营养成分，如蛋白质、胡萝卜素、维生素、钙、铁、磷、钾等，且不会破坏其营养结构。

除了蒸，芋头还可以通过煮、烤等方式进行烹饪，但无论哪种方式，都应确保食材熟透后再食用。

综上所述，芋头可以蒸着吃，并且这种方式能够最大限度地保留其营养和风味。建议根据个人口感喜好选择蒸煮的时间，以确保芋头熟透且口感最佳。