包子霉变

包子发霉后， 不建议食用。霉菌会产生毒素，可能对人体造成危害，如引起肠胃不适、过敏反应、呼吸道感染等。如果已经食用了霉变的包子，应留意身体反应，如出现不适症状应及时就医。

尽管有些观点认为偶尔吃一次霉变的包子不会导致癌变，但长期食用发霉食物仍然对身体有害。因此，为了保障健康，应避免食用霉变的食物，注意饮食卫生。

如果包子表面只是轻微发霉，可以尝试用酒精擦拭去除霉渍，然后晾干并涂上一层皮革保护油。但如果是严重发霉，建议直接丢弃，以免对健康造成影响。