油炸的肉脯怎么制作好吃

要制作好吃的油炸肉脯，您可以参考以下步骤：

准备材料

90%肥瘦相宜的猪肉末 500g

料酒 1大勺

酱油 1/2大勺

砂糖 1大勺

盐 1小勺

黑胡椒粉 少许

蜂蜜 1大勺

腌制肉茸

将猪肉末放入碗中，加入料酒、酱油、砂糖、盐和黑胡椒粉，顺时针充分搅拌至粘稠。

将搅拌好的肉茸放入冰箱冷藏1小时腌制。

准备烤盘

取出腌制好的肉茸，分成8份。

准备8张烘烤篮大小的烘焙纸，将一份肉茸放在烘焙纸上，盖上保鲜膜，用擀面杖轻轻压成2毫米厚的肉饼，取下保鲜膜。

油炸肉饼

空气炸锅180度预热3分钟。

将压好的肉饼连同烘焙纸一起放入烘烤篮中，180度烤6分钟。