无油炸锅鸡翅的做法

无油炸锅鸡翅的做法如下：

准备鸡翅

鸡翅500克，清洗干净。

在鸡翅前后两边各划上2刀，以便入味。

腌制鸡翅

加入生姜2片、大葱1段、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐半勺、料酒1勺，拌匀后腌制40分钟。

裹粉

腌好的鸡翅先裹上一层蛋液，再裹上一层面包糠。

无油炸制

将裹好粉的鸡翅放入空气炸锅中，开启炸鸡模式，炸10分钟左右，然后翻面再炸10分钟左右，直到外表金黄酥脆，里面鲜嫩入味。

这样一道无油炸锅鸡翅就完成了，既健康又美味。