青豆和玉米一起炖汤
青豆和玉米一起炖汤是一道营养丰富、口感清爽的佳肴。以下是几种不同的做法,供您参考:
玉米青豆浓汤
材料:青豆、玉米、面包片、鸡汤、黄油、食盐、黑胡椒。
做法:
1. 将玉米和青豆洗净,倒入搅拌机加少许清水粉碎。
2. 预先煲好的鸡汤煮滚,加入粉碎好的汤汁,大火煮滚。
3. 放入撕碎的面包片和黄油,中火煮5分钟,调味后装盆。
玉米青豆汤(含排骨)
材料:新鲜玉米100克、青豆50克、排骨150克、水适量。
做法:
1. 排骨用热水悼一下,放入锅内加适量水,煮开后用小火炖1小时。
2. 将青豆和玉米加入汤中,继续炖煮至熟烂。