早餐面条拌酱
早餐面条拌酱可以根据个人口味选择不同的配料和调味料来制作。以下提供几种简单又美味的早餐面条拌酱做法：
一品鲜黄豆酱拌面酱
用料：一品鲜黄豆酱、鸡蛋、葱花、洋葱、土豆丁、火腿肠、什锦菜、木耳丁、植物油、盐、白糖、淀粉、水。
做法：
1. 准备好各种材料。
2. 先煮面，煮至八成熟后过冷水备用。
3. 炒鸡蛋，炒至八成熟后盛出备用。
4. 炒酱，加入葱花、洋葱丁、土豆丁、火腿肠等，炒至出油。
5. 加入黄豆酱、什锦菜、木耳碎，加水和白糖炒开。
6. 倒入炒好的鸡蛋，小火炒匀。
7. 准备水淀粉，勾芡后倒入锅中，快速翻炒均匀。
8. 盛出后浇在面条上，拌匀即可食用。