电饼铛油炸花生米

电饼铛油炸花生米是一种简单又美味的家常做法,适合快速制作一份香脆可口的花生米零食。以下是制作电饼铛油炸花生米的步骤和注意事项:

食材准备

花生米:适量

食盐:适量

食用油:适量(根据电饼铛大小和花生米量调整)

制作步骤

清洗花生米

将花生米放入清水中,用手轻轻搓洗,去除表面的灰尘和杂质。沥干水分备用。

预热电饼铛

将电饼铛擦拭干净,打开电源稍微预热一下。可以选择均匀刷一层油,以防止花生米粘锅。

炸制花生米

将花生米均匀铺在电饼铛上,注意不要堆积过多,以免受热不均。

根据个人口味,可以加入适量食盐拌匀。

盖上电饼铛盖子,选择合适的温度设置(通常为中小火),等待花生米炸至金黄酥脆。

在炸制过程中,每隔一段时间用木铲翻动花生米,确保受热均匀。

判断熟透程度