电饼铛油炸花生米
电饼铛油炸花生米是一种简单又美味的家常做法,适合快速制作一份香脆可口的花生米零食。以下是制作电饼铛油炸花生米的步骤和注意事项:
食材准备
花生米:适量
食盐:适量
食用油:适量(根据电饼铛大小和花生米量调整)
制作步骤
清洗花生米
将花生米放入清水中,用手轻轻搓洗,去除表面的灰尘和杂质。沥干水分备用。
预热电饼铛
将电饼铛擦拭干净,打开电源稍微预热一下。可以选择均匀刷一层油,以防止花生米粘锅。
炸制花生米
将花生米均匀铺在电饼铛上,注意不要堆积过多,以免受热不均。
根据个人口味,可以加入适量食盐拌匀。
盖上电饼铛盖子,选择合适的温度设置(通常为中小火),等待花生米炸至金黄酥脆。
在炸制过程中,每隔一段时间用木铲翻动花生米,确保受热均匀。