早餐送稀饭菜

早餐送稀饭菜可以根据个人口味选择不同的配菜，以下是一些推荐：

榨菜：

口感脆爽，咸香味十足，是非常大众的送粥小菜和下饭菜。

豆腐乳：

豆腐乳的醇香能让闻到的人沉迷其中，尤其是红腐乳，那股子酒香气让人欲罢不能。

咸鸭蛋：

咸鸭蛋的鲜香和咸香也是让人欲罢不能的，尤其是蛋黄流油的那一种。

油炸花生米：

几块钱就能买一小袋子，一盘花生米既能当下酒菜也能下饭、送粥。

酱黄豆：

入口脆韧，咸香有余，特别下饭，比泡菜还要开胃。

拍黄瓜：

将黄瓜拍裂后切成小块，加入蒜末、芝麻油、生抽、盐、陈醋和红油，搅拌均匀，腌渍至入味。

香麻海带丝：

海带丝放入冷水锅中煮约15分钟，切段后加入葱丝、胡萝卜丝、熟芝麻、辣椒油、陈醋和盐，混合即可。

生拌萝卜：

萝卜切成条状，腌制半小时后冲洗干净，加入生抽和白醋，撒上白糖和红辣椒，腌制入味。

炒青菜：

如炒菠菜、炒豆芽等，清淡可口，适合搭配稀饭。

凉拌土豆丝：

土豆去皮切丝，焯水后加入青椒丝、辣椒、盐、鸡精、生抽、香醋和芝麻油，拌匀即可。