雪梨百合银耳红枣蜂蜜汤

雪梨百合银耳红枣蜂蜜汤是一款营养丰富、口感清甜的秋季养生汤品。它主要利用了雪梨、百合、银耳和红枣的润肺、止咳、养颜等功效，特别适合干燥季节饮用。

主要食材

雪梨：1个，具有清热生津、润肺化痰的功效。

银耳：1朵，提前泡发撕成小朵。

百合：适量，干百合需提前泡发，鲜百合洗净即可。

红枣：适量，根据个人口味添加。

枸杞：适量，根据个人口味添加。

蜂蜜：适量，用于调味。

制作步骤

泡发食材：

将银耳提前用冷水泡发至软糯，去掉根部，撕成小朵备用。干百合也需要提前泡发，如果是鲜百合则洗净即可。

准备雪梨：

雪梨洗净去皮去核，切成小块。

炖煮银耳：

将泡发好的银耳放入炖锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火慢炖，直至银耳出胶质，变得软糯。

加入雪梨和百合：

银耳炖至软糯后，加入雪梨块和泡发好的百合（或洗净的鲜百合），继续小火炖煮。