煮糖水放芋头还是芋头好

煮糖水时， 芋头和芋头都可以放，具体选择哪种芋头更好，主要取决于个人口味和所需的口感。以下是两种常见的芋头糖水做法：

普通芋头糖水

材料：芋头、冰糖、水。

步骤：

1. 将芋头去皮切块，放入糖水中煮熟。

2. 糖水由红糖和水煮制而成，在煮开后加入芋头块，用小火慢慢熬煮，直到芋头吸饱了糖水的甜味。

3. 糖水的甜度刚刚好，不会过于腻人。

4. 芋头煮熟以后，质地糯软顺滑，入口即化，给人一种奇妙的口感享受。

香芋糖水

材料：荔浦芋头、冰糖。

步骤：

1. 将芋头去皮洗净，切成小块。

2. 锅中加入足量清水，水烧开后，放入芋头，大火煮15分钟，煮到芋头变软后，放入冰糖，继续煮15分钟即可，放凉后会更好吃。

建议

如果你喜欢口感更为细腻、软糯的芋头糖水，可以选择普通芋头糖水。