毛芋头怎么做给宝宝吃

毛芋头可以有多种做法，适合宝宝食用。以下是几种适合宝宝的毛芋头食谱：

蒸毛芋

材料：新鲜的毛芋，洗净后去皮，切成厚片。

做法：将切好的毛芋放入蒸锅中，水开后，蒸约25分钟，直到毛芋变得软糯。蒸好的毛芋可以直接撒上一点盐，也可以搭配蒜蓉、生抽等调料，香气四溢，十分美味。

毛芋炖排骨

材料：适量的排骨、毛芋、姜片、葱段、八角等。

做法：将排骨焯水去腥，再与毛芋一起放入炖锅中。加入姜片、葱段、八角等调料，倒入适量清水，慢炖1.5小时。最后，加盐调味，汤汁浓郁，肉质鲜嫩，毛芋更是吸收了排骨的精华，口感极佳。

毛芋煲仔饭

材料：米饭、毛芋块、鸡肉、腊肠等。

做法：准备好米饭，提前浸泡30分钟，然后沥干水分。锅底涂抹一层油，将米饭铺平，放上切好的毛芋块，再加入适量的鸡肉、腊肠等配料。加入适量清水，盖上锅盖，小火煮约20分钟。待米饭熟透后，撒上葱花，拌匀即可享用。

烤毛芋

材料：毛芋头。

做法：将毛芋头清洗干净，烤箱上下火180°烤20分钟，翻面再烤30分钟。烤好的毛芋可以搭配自制的酱汁食用，酱汁可以用生姜米、香葱、小米椒碎、生抽、蒸鱼豉油、胡椒粉、麻辣鲜、蚝油等调料制作。

这些做法不仅简单易做，而且能够保留毛芋的营养成分，适合宝宝食用。可以根据宝宝的口味和喜好选择合适的做法。